Prezados (as) Diretores (as)
Estamos encaminhando o Comunicado nº 09/2012 e anexos utilizando o canal de comunicação entre o Instituto de Nutrição Annes Dias e os Manipuladores de Alimentos (merendeiros).
Estamos encaminhando o Comunicado nº 09/2012 e anexos utilizando o canal de comunicação entre o Instituto de Nutrição Annes Dias e os Manipuladores de Alimentos (merendeiros).
No período de 01/ 9 a l7/9 é anualmente comemorado a Semana do Peixe. O Ministério da Agricultura e Pesca em parceria com o FNDE - Programa de Alimentação Escolar desenvolvem ações de incentivo ao consumo de pescados entre os escolares do Brasil.
Com o intuito de incentivar o consumo de pescado, estamos recebendo sugestões de receitas que possam ser incorporadas nos cardápios.
As receitas podem ser encaminhados a qualquer época do ano, sempre que sentirem necessidade.
Estamos reencaminhando o formulário para ser preenchido pelo Manipulador de Alimentos, sempre que sentir necessidade e em qualquer época do ano.
Atenciosamente,
Tania SantiagoPlanejamento em Alimentação
Instituto de Nutrição Annes Dias
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